Энэхүү төсөл нь байгальд ээлтэй, эрүүл хүнс үйлдвэрлэх зорилготой бөгөөд органик тэжээлээр тэжээгдсэн гахай үржүүлж, эрүүл, чанартай мах үйлдвэрлэх хоршооны зохион байгуулалттай аж ахуй байгуулахад чиглэнэ. Хоршооны гишүүд хамтран ажиллаж, тэжээл, үржил, маллагаа, боловсруулалт, борлуулалтын бүх шатанд оролцох нэгдсэн системийг бий болгоно.

Төслийн зорилго:

Органик тэжээлээр тэжээгдсэн гахай үржүүлж, химийн нэмэлтгүй, эрүүл мах үйлдвэрлэх
Хоршооны гишүүдийг түүхий эд, тоног төхөөрөмжөөр хангаж, хамтын бизнесийн орлого бий болгох
Монголын махны дотоодын болон экспортын зах зээлд баталгаатай гарал үүсэлтэй, чанартай бүтээгдэхүүн нийлүүлэх
Малын гаралтай хүнсний ачаалал багатай, биологийн өндөр үнэтэй төрөл буюу гахайн махыг илүү хүртээмжтэй болгох
Төслийн цар хүрээ:

Эхний ээлжид 100–150 тооны гахай үржүүлж, жилд 10–15 тонн органик гахайн мах нийлүүлэх
Хоршооны 10–20 гишүүн өрхийн орлогыг нэмэгдүүлж, жил бүрийн ашгийн тодорхой хувийг гишүүдэд хуваарилах
Органик тэжээлийн дотоод үйлдвэрлэлтэй уялдуулж, гахайн тэжээлийн өртгийг бууруулах
Хүйтэн агуулах, мах боловсруулах анхан шатны төхөөрөмжүүдийг багтаасан аж ахуйн дэд бүтцээр хангах
Төслийн үр өгөөж:

Монголын махны зах зээлд “органик гахайн мах” гэх шинэ, эрүүл брэнд бий болгох
Хөдөөгийн ажлын байр нэмэгдүүлэх, залуусыг хамтран бизнес эрхлэхэд татан оролцуулах
Эрүүл хүнсний хэрэглээг дэмжих замаар хүн амын чанартай хүнс хэрэглэх соёлыг түгээн дэлгэрүүлэх
Урт хугацаанд экспортын чиглэлд тэлэх, халал/органик махны зах зээлд өрсөлдөх боломж бүрдүүлэх
Энэхүү төсөл нь Монголын махны чанарыг шинэ түвшинд хүргэх, хоршооны хамтын бизнесийг хөгжүүлэх, хүнсний аюулгүй байдал, тогтвортой үйлдвэрлэлийн үлгэр жишээ болох бүрэн боломжтой.