Төсөл нь үхрийн мах, сүү, арьсыг боловсруулж нэмүү өртөг шингэсэн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэн, хоршооны гишүүдийн орлогыг 20–30%-иар нэмэгдүүлэх зорилготой. 2025–2028 оны хооронд хэрэгжих энэхүү төсөлд нийт 100 сая төгрөгийн санхүүжилт шаардлагатай бөгөөд үүнээс 40 саяыг өөрийн хөрөнгөөр, 60 саяыг 6%-ийн хүүтэй зээлээр санхүүжүүлнэ. Хөрөнгө нь тоног төхөөрөмж, түүхий эд, байрны тохижилт, ажилчдын цалин зэрэгт зарцуулагдана. Төсөл хэрэгжсэнээр жилд 30–40 тонн мах, сүү, арьс боловсруулж, дотоодын зах зээлд чанартай бүтээгдэхүүн нийлүүлэх, улмаар экспортын боломжийг бүрдүүлнэ.